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滨江土菜馆专业装修公司电话 85332418 滨江土菜馆专业装修公司(http://www.hzmqzs.cn)杭州美琪装修设计公司主要从事办公室装修、家庭装修、酒店装修以及土建一体化。在过去的两年多不断的以诚信为本的经营理念,现公司员工已经扩展至30多人的团队。同时我们依然会以我们的理念和我们的初心将公司做的更好、更大,同时争取用户的一致好评,谢谢!
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土菜馆厨房装修注意事项:
1、厨房在装修设计中,吊顶是众多注意细节中,尤为需要注意的地方,在烹调事物的食物的时候,形成的油烟或者是热气由于质量比较轻,会往上空流窜,因此吊顶材料应该采用具有抗高温性,易清洁,如此既能够便于维护土菜馆的清洁度,并且还能够维护厨房整体美观。滨江土菜馆专业装修公司哪家好
2、厨房材料选择要注重质量的同时,还要注意其颜色搭配,厨房注意事项中最声明的一点就是不要选择颜色过白净,或者比较淡的,最好购买深色的瓷砖。在铺设的时候要特别注意每一块瓷砖之间的缝隙要贴合完整,不然经过厨房油烟长期的污染,缝隙便会有一层污渍。滨江土菜馆专业装修公司电话
3、厨房清洁工作要讲究两点,首先是油烟机的安装,土菜馆厨房中的灶头是非常多的,因此在油烟机的选择上,需要物美价廉,能够具有极好的吸油烟效果。油烟机的安装是非常重要的,其应该根据土菜馆厨师的具体身高以及灶头的高度进行安装,如此达到的吸油烟效果才能够最好。
4、煤气管道到土菜馆厨房煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了滨江土菜馆专业装修公司推荐。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。
5、土菜馆厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它,平常操作时一有什么油污或脏水什么的,就要赶紧擦掉,不然渗进去就永远在里面了。
6、土菜馆厨房灯要亮,最好在水池或切菜案上方再装个灯,否则视力差的晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉。
土菜馆装修要点:
1、土菜馆厨房设计之厨房地面  
厨房的地面设计和选材,滨江土菜馆专业装修公司电话切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。
2、土菜馆厨房设计之厨房的通风  
不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新滨江土菜馆专业装修公司预算评估。
3、土菜馆厨房设计之厨房的用水和明沟  
有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的滨江土菜馆专业装修公司电话单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
一。餐厅的内部结构原滨江土菜馆专业装修公司电话则
餐厅的门面和空间装修得雅致、明亮、和阶,给宾客一个良好舒适的就餐环境;餐厅的设计便于接待客人,无论是外观还是内部配置都需要遵循“适用、坚固、经济和美观”的原则。
不同的餐厅规模大小不同,进行装修必须因店制宜,使之最大限度地便利消费者,同时又保证清洁卫生,并要突小自己的特殊风格和标志,而且还要使之能具有较高的艺术性。还要就是餐厅的建筑滨江土菜馆专业装修公司收费外形、尺度、线条、色彩协调一致。
二。餐厅营业场所的设计
餐厅是餐厅的主体,其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心,使其相互密切联系,尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积,要保持一定的比例。这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。滨江土菜馆专业装修公司电话
一般说来,营业场听和厨房的比例设计为3:1或4:1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用,但若有可能,应当规划设计自用的洗手间,至少应有1平方米的面积,选好地点后,确定店面大小,根据情况决定。
三。风格、气氛、情调要和谐
通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说,摆上鲜花吸引客人,玻璃窗干净明亮等等,也是吸引客人的好办法。在嗅觉 方面,应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增,从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材,这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐,又可以控制客人的停 留时间。
特色餐厅自然要注重特色,滨江土菜馆专业装修公司价格比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅。就要创造异国情调,根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。
四。餐厅布局的技巧
餐厅的布局,包括餐厅的门面、餐厅的空间,座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容,对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛,为顾客提供一种优雅的就餐环境。
饭店装修要体现餐厅特滨江土菜馆专业装修公司电话色风格
在餐饮业,保持自己的特色永远是制胜的法宝。有特色的饭店装修能使顾客牢牢地将餐厅记在心里。顾客的消费需求在上升,他们对店面环境的要求也越来越高,既要高雅,又要有与众不同的品位,换言之,他们选择到哪一家餐厅吃饭,不仅仅是为了品尝美食,同时还希望得到独特的享受。所以,环境在餐厅中的作用已经越来越明显,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。以前,一些大城市的部分大型餐厅以平价和豪华的环境,一举取胜。现在,全国各城市有特色的中小型餐厅也开始在环境上下工夫。如在北京就出现了一些高档精致装修的小餐厅,生意很兴旺,这在很大程度上就是环境滨江土菜馆专业装修公司哪家好胜人一筹的结果。
餐厅环境如何,并不是说投人越多就越好,更多地在于设计。有时候,花不多的钱设计出一堵泥巴墙,或是祖糙的石头嗽起的墙,就能够直观地体现出餐厅农家菜定位,反倒很能吸引顾客。
装修是一个很复杂的过程,餐厅装修和一般家庭装修不一样,将会涉及环保、消防等专业问题,所以,滨江土菜馆专业装修公司电话在装修前要请专业人十来指导。为了让装修和餐厅定位协调,最好在装修开始前请厨师长或有餐厅管理经验的人同自己一起商量,多听取他们的意见,这对一次把餐厅装修到位是有益处的。
1、资金。要有足够的固定资产投入和流动资金。
2、市场调研。要充分滨江土菜馆专业装修公司推荐做好市场调研工作,准确定位你要开的酒店市针对哪个群体的,这个群体的消费能力、潜力怎样,能够支撑你的酒店多长时间。其他竞争对手的情况,你能在这个预期市场中占多少预期的份额。
3、人员准备。现在酒店行业招工难事个突出问题,别指望一开店就有充足的人员涌来。
4、人脉关系。人脉关系也是一种生产力。优良的人脉关系能为你省去很多金钱和精力。
5、日常管理。开店容易守店难。日常管理的好坏将直接关系到生意的兴衰。6、采购一定要抓源头采购。到批发滨江土菜馆专业装修公司电话市场区直接采购,可以比散够便宜30%,这就是你的净利润啊。
怎样开好一家特色的餐馆
总体步骤:
1.首先要选好地址;
2.申请卫生许可证,再办理工商营业执照;
3.装修;
4.买好东西雇好人;
5.定菜谱;
需要注意:滨江土菜馆专业装修公司预算评估
1.刚开始店铺一般大就行了;
2.给顾客一个舒适、干净、亮堂的一个饮食环境;
3.厨房一定要和客厅格开,也就是用玻璃窗格开;
4.桌椅要耐看的色调、易清洗的,这些都会直接或间接的影响到食客的食欲;
5.服务员要同一服装,给人一种品牌感;
一、
创业目标:发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、实施方案滨江土菜馆专业装修公司电话
1.快餐服务业的模型:以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广;
2.目标市场的定位:大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他;
3.市场策略:产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化;
如:流动快餐公司---早餐策略针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的样式和服务人员滨江土菜馆专业装修公司多少钱流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐;
如果有学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注滨江土菜馆专业装修公司电话重经济效益,又兼顾了社会效应。
 

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